Voorgerechten  
   
Marokkaans brood met humus, knoflookchili olie en gezouten boter € 4,50
Een half dozijn oesters, creuses € 10,50
Drie bereidingen van zalm met een mosterdtuille € 9,25
Krokante coquilles met gekonfijte cherrietomaatjes en citroen cous-cous € 9,75
Rundercarpaccio met pijnboompitten, spekzout, rucola en Parmazan € 9,50
Sushi met wakame, soja en wasabicrème € 8,50
Gekarameliseerde geitenkaas met rode uien compote, aardappel-truffelsalade en een schuim van walnoot € 8,25
Tonijnbouillon met vongole en waterkers € 6,50
Huisgerookte eendenborst met een gelei van rode port en pistachekruim € 8,50
Hoofdgerechten  
   
Drie gangen menu van de chef € 29,50
Vier gangen menu van de chef € 34,50
Vijf gangen menu van de chef € 39,50
Iedere gang is ook los verkrijgbaar
 
Ibericorack met een rouleaux van rosevalaardappel, groene asperges en truffeljus € 19,50
Kalfshamburger met tandoorisaus, groene salade en huisgemaakte frites € 15,50
Gestoofde rundersucade met een stamppotje van snijbonen en jus de veau € 18,50
Gebakken zeebaarsfilet met schorseneren, doperwtencrème en een jus van schaaldieren € 18,50
Op de graat gebakken tongschar met polenta, groene groente en een saus met ras el hanout € 19,50
Vegetarische verrassing € 15,50
   
Huisgemaakte frites
€ 3,50
Extra groenten
€ 3,50
Nagerechten  
   
Internationaal kaasplateau met rozijnen-notenbrood € 8,75
Chocolover: Verschilende lekkernijen van chocolade € 6,50
Clafoutis van rabarber met vanille ijs € 5,50
Parfait van sinaasappel € 6,50